Kako hrana vpliva na dušo

Pin
Send
Share
Send
Send


Člen vsebina

  • Kako hrana vpliva na dušo
  • Duša in hrana - čokolada kot tolažba
  • Duša in hrana - uživajte z vsemi svojimi čuti

Jedo je več kot zgolj absorpcija hranil, kot pravi pregovor: "Jejte in pijte ohranjati telo in dušo skupaj". Psiha hoče tudi uživati ​​v uživanju hrane in redko, vnos hrane služi kot balzam za našo dušo. Preberite, kako hrana vpliva na našo dušo.

Torej telo nadzoruje lakoto in sitost

Vnos hrane je odvisen od mnogih različnih dejavnikov v našem telesu. Obstajajo fino nadzorovani mehanizmi, ki uravnavajo lakoto in sitost.

Osrednja točka za lakoto in sitosti je v našem srednjem mozgu, tako imenovanem hipotalamusu. Tu se sprejemajo signali in sporočila se obdelujejo, na primer, o stopnji polnjenja želodca in energijskih rezervah v telesu. V to uredbo so vključene številne kurirske snovi.

Ta zapleten regulativni sistem nadzoruje vnos hrane, tako da porabimo toliko, kot potrebuje naše telo. Nasičenost vodi do prenehanja obroka in nas običajno varuje pred prehranjevanjem.

Zadovoljni in zadovoljni

Občutek sitosti po obroku nas z zadovoljstvom napolni. Če poslušamo signale našega telesa, imamo običajno ravnovesje med vnosom energije in porabo in ni treba skrbeti za našo telesno težo.

Vendar, če nenehno slišimo signale lakote in sitosti, lahko pride do motenj regulacije. Ljudje, ki pogosto uporabljajo diete, pogosto poskušajo premagati signale lakote in izgubijo naravno dojemanje lakote.

Zapeljan zaradi apetita

Poleg informacij, ki jih pošlje telo, se obdelujejo tudi zunanji dražljaji v hipotalamusu. Vizualni vtisi, kot so vid in vonj hrane, se prenesejo tam, kjer poteka regulacija apetita. Regulacija apetita ima pomembno vlogo pri nadzoru telesne teže. To lahko povzroči tudi težave:

  • Pogosto ne moremo povedati, ali smo lačni ali samo lačni.
  • Naj nas prepogosto zapelje apetit, energijski vnos lahko hitro preseže porabo in maščoba v želodcu se poveča.

Od užitkov čutov

Jesti in pitje spodbujajo čute. O naših čutnih zaznavah je hrana nekaj prijetnega - še posebej seveda z občutkom okusa. Prijetno taljenje nežno topnega čokolade na jeziku je le en primer.

Zaznavanje okusa poteka predvsem na jeziku. Približno 7.000 okusnih brsti se razlikujejo po lastnostih okusa sladko, kislo, slano, grenko in umami (= okusno, okus glutamata).

Nekateri okusi so prirojeni

Nekateri okusi in zavrnitve so že z nami z zibelke. Tako je naklonjenost do sladkarij in odpor do slanih in grenkih živil prirojena.

Že v maternici se verjetno začne vaditi okus. Skozi prehrano matere plod dobi predhodne okusne izkušnje, ki oblikujejo njegove poznejše preference. Zato jedo nekaj jedi s posebnim uživanjem, druge zavračamo.

V otroštvu se doda učenje o posebnem obnašanju v prehranjevanju. Na to odločilno vpliva družina, seveda pa tudi prehrambena kultura države. Zdi se, da se zgodaj zagrnemo, ali smo raje grizli na svež list zelene solate ali raje jedli krompir, ki kaplja z maščobo.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: Kako prehrana vpliva na hormonsko ravnovesje. Ena Sama Kuhna (Julij 2022).

Загрузка...

Загрузка...

Priljubljene Kategorije